地元の食材を使った料理と
郷土料理で
『女性部交流会』

 

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• １月１９日、JA愛知みなみ女性部「ひなげしの会」「まつなの会」「岬女性の会」「オレンジの会」「ひばり会」「ハルカス」は、各グループ毎に郷土料理や田原市の食材を使用した料理を振る舞う交流会を赤羽根生活会館で行い、１８名の女性部員が参加しました。
  この交流会は、平成３０年を最後に行われておらず、６年ぶりに開催された今回は、企画の段階から盛り上がっていました。当日も、朝から料理が始まり、グループ関係なくお互いにそれぞれの料理を手伝いながら楽しく交流を深めていました。

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料理は、田原市の農畜産物をメインにした「ロールキャベツ」、「ブロッコリー卵白炒め」や「セロリの漬物」、寒い季節にぴったりな温かい八杯汁や郷土料理の「じょじょ切り」など合わせて２０品以上が出来上がりました。参加した女性部員は、「どれも美味しそう」と思い思いに料理をお皿に取り、美味しそうに食べながら他グループの方との交流を楽しんでいました。