料理レシピ
材料【２人分】
- キャベツ
- ４枚
- パスタ
- １６０ｇ
■ 調味料
- ニンニク
- １片
- オリーブオイル
- 大さじ１
- たかのつめ
- １本
- 塩コショウ
- 少々
作り方
- 1キャベツはざく切りにする。ニンニクは薄切り、たかのつめは種をとり輪切りにする。
- 2パスタを茹で、茹で上がる２分前くらいに、キャベツを入れ一緒に茹でる。
- 3パスタが茹で上がったらザルで湯を切る。
- 4フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクとたかのつめを弱火で炒めたら、茹でたパスタを加え、お好みで塩コショウをする。
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■ 調味料