料理レシピ

キャベツの和風マヨネーズ

材料【2人分】

キャベツ
2枚(100g)
トマト
お好みの量
焼きちくわ
20g
カットわかめ
20g

■ 調味料A

マヨネーズ
大さじ1強
濃口醤油
小さじ1/2弱
こしょう
少々

作り方

  • 1キャベツは大きめの千切りにし、ボイルする。トマトは食べやすい大きさに切っておく。
  • 2カットわかめを水でもどし、水気を切っておく。
  • 3焼きちくわは縦半分に切り、ななめの細切りにする。
  • 4ボールに材料をいれ、Aを合わせ味を調える。

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